Des délicieuses pommes au four réalisées comme avant et idéales pour les fêtes.
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RECETTE: Velouté de panais à la pomme
Une recette gourmande et acidulée pour se réchauffer l’hiver.
RECETTE: Petits palmiers 100% végétal à la cannelle
Une recette traditionnelle dans sa version végétale aux parfums sucrés et épicés de Noël.
RECETTE: Les sapinettes aux épinards et parmesan
Une recette ludique et qui en jette sur la table des fêtes.
RECETTE: Mousse de crème de marron
La mousse au marron comme à la maison !
RECETTE: Mousse de framboise
Une mousse légère pour les amateurs de fruits rouges.
RECETTE: Parmentier de potimarron au seitan (vegan)
Un légume de saison pour l’hiver en version parmentier végétal.
RECETTE: Gâteau chocolat marron, noisette et cranberries
J’ai choisi de réaliser un gâteau qui allie l’amertume du chocolat noir, la douceur de la crème de marron et l’acidité des cranberries avec des noisettes pour ajouter du croquant.
RECETTE: Pão de Ló du Portugal
Une génoise ultra légère et moelleuse qui nous vient du Portugal
RECETTE: Les crèmes brûlées à la vanille et au rhum
Un dessert traditionnel, aussi bien proposé en France qu’en Espagne…